主料:
土豆，
1个，
鸡蛋，
1个，
中筋面粉，
45克，
清水，
100ml，
香葱，
1棵，
椒盐粉，
少许
辅料:
盐适量，
鸡精，
少许土豆丝饼的做法步骤
1.土豆去皮洗净，擦成丝放入容器中，加入葱末，调入盐和鸡精，再加入椒盐粉。
2.加入面粉和鸡蛋。
3.最后加入清水，用筷子搅拌均匀。
4.锅中加入油，倒入面糊，开中小火，慢慢煎至呈金黄色。
5.翻面，同样用中小火慢慢煎至成金黄色即可关火。
6.出锅切件即可食用。
7.美味可口。
TAGS：
主食 面食 家常菜 饼 土豆
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